胆结石患者在饮食方面也要合理的组织，一起要结合药物医治。因为有些食物是不能随意食用的，否则会形成病况加剧。患者要清楚哪些食物是不能食用的，那么，胆结石患者能不能吃豆腐呢？
胆结石患者是能够吃豆腐的，但要适量的吃，不能多吃。豆腐含有丰厚的营养物质，比方磷，铁，钙，糖类，蛋白质和植物油等物质。假如患者患有一些消化系统疾病的话，就少吃豆腐比较好，而胆结石是很常见的消化系统疾病。患者患有胆结石与饮食方面有直接的联系，商家制造豆腐的时分需求参加石膏，而石膏会让胆结石患者病况加剧。
豆腐没有很多的胆固醇和脂肪，但含有丰厚的蛋白质。假如患者的蛋白质过高，会形成身体胆固醇升高。胆结石患者能够再一次进行挑选多运用其他的豆类食物，多吃新鲜的蔬菜和生果。
胆结石患者要严控胆固醇和脂肪的摄入，假如食用过多的肥肉或是动物内脏等动物性油脂，会对身体胆囊的缩短有添加的效果，还会形成胆疼痛。患者食用食物的时分要挑选低脂的，多食用蔬菜才能对脂肪的排出有促进的效果。
